Notícies

Lactium recupera la normalitat

12/05/2022
276

El mercat de formatges més gran de Catalunya reunirà 40 formatgeries artesanes i catalanes amb més de 250 formatges, per descobrir, tastar i comprar. La cita serà aquest cap de setmana al Parc Jaume Balmes de Vic. El Concurs Lactium 2022 recupera dues categories i incorpora...

Llegir més

Lactium torna de nou amb èxit i de públic i bona acollida de les seves novetats

25/05/2021
968

17.000 persones assisteixen a la mostra de formatges catalans, celebrada aquest cap de setmana al Parc Jaume Balmes de Vic El formatge blau Glauc, de la formatgeria Xauxa (Les Preses), guanya el Premi Millor Formatge Català Lactium 2021. El nou Premi Formatgeria Sostenible Lactium recau en Peralada-Mas...

Llegir més